En este video auditoria para la implementacion HACCP en su empresa, siguiendo el siguiente enlace:
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Datos personales
- Leidy Tapias
- Soy estudiante de Bacteriologia y Laboratorio CLínico de la UNIVERSIDAD DE SANTANDER UDES de la ciudad de Bucaramanga. Blogspot creado para la asignatura: Control y seguridad de alimentos, docente a cargo: Sandra Lorena Contreras.
INTERESANTE ESTE VIDEO DE ESTA MANERA ENSEÑA A LOS PEQUEÑOS EMPRESARIOS COMO IMPLEMENTAR EL SISTEMA HACCP EN SUS EMPRESAS DEBIDO A QUE SE LE ABRIRAN MAS CAMPO DE PRODUCCION Y DE COMERCIALIZACION DE SUS PRODUCTOS EN UN MERCADO TAN EXIGENTE.
ResponderEliminarSi, es muy importante no solo para el consumidor el Plan HACCP debido a la tranquilidad de saber que esta frente a un producto inocuo, sino, ademas, para el empresario ya que como ustedes lo mencionan tendran el beneficio de ventas garantizadas.
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