Resolución 00730 de Marzo 6 de 1998

Se adopta el sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control- HACCP, en los productos pesqueros y acuícola para consumo humano, de exportación e importación.
www.invima.gov.co/Invima/normatividad/docs_alimentos/resolucion_00730_1998.pdf